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Conservan la mezcla a 4°C.
Mezclan y congelan incorporan aire a la masa y la transforman en helado.
Conservan una cantidad de helado listo en los cilindros.
Suministran instantáneamente el helado cuando es necesario.
Modelo | DIMENSIONES | CORRIENTE | CONDENSACIÓN | Reserva litros | Prod. Horaria, Cucuruchos de 75 g | Prod. Horaria máx., Kg |
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SOFTGEL 320 | 50x55x72 cm |
13 A-2,4 kW / V 230/50/1 10 A-2,4 kW / V 400/50/3 | aire | 6x2 | 180 | 13,5 |
SOFTGEL 336 | 50x55x145 cm | 10 A-3,8 kW / V 400/50/3 | aire | 8x2 | 300 | 22,5 |